Denne femte generasjons vingården er kjent for sine unike viner som Caprettone og Aglianico, som gir en smak av autentiske campanianske smaker.
Under Vesuvs rugende blikk ligger et bredt spekter av vinprodusenter som lager vin av druer dyrket på vulkansk jord. Du finner ikke Vesuvius viner i ditt lokale supermarked eller på den fineste restauranten i byen. For å få tak i de dyrebare flaskene deres, må du valfarte rett til den koselige vinkjelleren.
Vinområdet Vesuvio er kjent for sitt vulkanske jordsmonn som er spekket med næringsstoffer som mørk vulkansand, pimpstein og lapillus. Disse gir vinen sin røykfylte, mineralske smak og et snev av sødme fra alt kaliumet. Vinmarkene ligger 700 meter over havet, og vinmarkene får akkurat passe mye sol. Med varme, tørre somre og milde, våte vintre som er typisk for Middelhavet, i tillegg til brisen fra fjellene og havet, er dette den perfekte oppskriften for at druene skal trives og vinen skinne.
Hoveddruene som brukes er Piedirosso, Aglianico og Coda di Volpe, mens andre blandinger er tillatt opp til 25 % av den totale produksjonen. Det er derfor Vesuvio-vinene er kjent for sitt brede spekter av stilarter og smaker. De finnes i rød, hvit, rosé, musserende og Liquoroso (en søt dessertvin). Jordsmonnets rikdom sørger også for at vinene blir bedre med tiden. Når det gjelder aroma og lagring, er rosévinen og hvitvinen full av livlige toner av mandler, fersken, ananas og sitrus, perfekt for umiddelbar nytelse. Rødvinene deres, som lagres til perfeksjon, utvikler særegne mineralske og røykfylte nyanser fra vulkansk jordsmonn, sammen med smaker av bringebær, jordbær, kirsebær og plommer som blir dypere med tiden, og gir en ekte smak av deres unike terroir.
Denne femte generasjons vingården er kjent for sine unike viner som Caprettone og Aglianico, som gir en smak av autentiske campanianske smaker.
Denne økologiske vingården utmerker seg med sitt unike vulkanske terroir i Vesuvius nasjonalpark, og tilbyr rødvinene Gelsonero og Vesuvio Rosso, Forgiato (limited edition), Gelsoros rosé, Vesuvio Bianco og Vigna del Vulcano hvit.
Druene på denne gården bearbeides på stedet og lagres i en naturlig grotte som er hugget ut i vulkansk stein siden 1780. Det tilbyr også en koselig Bed & Breakfast for seks personer, med rom, bad og et smaksrom for å smake på de særegne vinene deres.
Vinhuset ble grunnlagt i 1997 av Vincenzo Ambrosio, og fokuserer på å produsere førsteklasses viner som Gelsonero, Vesuvio Rosso og den eksklusive Forgiato.
Tenuta Le Lune del Vesuvio, som ligger i Vesuvius nasjonalpark nær Terzigno, er bare et steinkast fra Pompeii. Siden 1940 har Forno-familien dyrket vinmarkene sine med nitid omhu og produsert den velkjente Lacryma Christi.
Casa Setaro Winery kombinerer tradisjon og innovasjon i et variert utvalg av viner, blant annet Munazei White og Aryete Red, som suppleres av eksepsjonelle ekstra virgin olivenoljer.
