What to eat in Naples in March: Seasonal delicacies
1/5
Zeppole di San Giuseppe
Zeppole di San Giuseppe, pasta kreması ile doldurulmuş ve vişne ile tamamlanmış choux halkaları, 19 Mart öncesinde Napoli pasta tezgahlarına hakimdir. Mart ayı kilit aydır çünkü bayram günü şimdi gelir ve fırınlar en taze, en tutarlı partilerini üretirler. Daha kısa kuyruklar için daha küçük bir semt pastanesine gidin ve bunları hemen yiyin, gevrek ve kremanın kontrastı önemlidir.
Pastiera, kısa hamur işi içinde buğday taneleri, ricotta, yumurta ve portakal çiçeği suyu ile yapılan Napoliten bir Paskalya tartıdır. Mart ayı en önemli aydır çünkü üretim Paskalya'dan önceki haftalarda zirveye ulaşır ve şehrin her yerinde taze tepsiler görürsünüz. Tarihi merkeze yakın bir pastaneden bir dilim alın ve daha hafif bir sonuç istiyorsanız sütlü kahve yerine espresso ile eşleştirin.
Mozzarella di bufala, Campania'da yapılan, sütlü bir iç ve elastik bir kabuğa sahip, üretimden sonraki 48 saat içinde en iyi hale gelen taze manda mozzarellasıdır. Mart ayı ona uygundur çünkü ilkbahar ve yaz başında en taze dönemine ulaşır. Uzman bir süt ürünleri dükkanından alın ve aynı gün yiyin, ardından öğle yemeğini ağır soslar yerine domates ve zeytinyağı etrafında oluşturun.
Falanghina, Napoli'de yaygın olarak dökülen, narenciye ve mineral notalarına sahip sek, hafif bir beyaz şaraptır. Mart uygun çünkü araştırma, bağbozumu sürümlerinin tipik olarak Ocak-Mart ayları arasında geldiğini belirtiyor, bu nedenle barlar ve enoteche genellikle yeni şişelere yer veriyor. Deniz mahsullü başlangıçlar veya kızarmış sokak atıştırmalıkları ile birlikte sipariş edin ve bir kadehi masa servisi ücretlendirmesi olan turistik bir teras yerine semt şarap barında seçin.
Napoliten makarna e fagioli, domates suyu olmadan cannellini fasulyesi, zeytinyağı, biberiye ve bazen midye veya istiridye ile kısa makarna kullanır. Mart ayı ona çok yakışıyor çünkü kışın sonlarına kadar, özellikle de yağmurlu "marzo pazzo" günlerinde soğuk havaların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Aile tarafından işletilen trattorie'lerde bulun ve mutfakların en dolu günlük menüyü sunduğu Öğle Yemeği saatinde sipariş edin.
İtalya'da Babalar Günü, Aziz Yusuf'un bayramı olarak ikiye katlanır ve Napoli bu günü şehir genelindeki fırınlarda zeppole di San Giuseppe ile kutlar. Şubat ortasından Mart ayına kadar pasta kuyrukları göreceksiniz. En taze partiler için sabah satın alın.
Lungomare Caracciolo'da Napoliten pizzacıların, tadım stantlarının ve akşam müziğinin yer aldığı bir açık hava pizza festivali düzenleniyor. Uzun kuyruklara girmeden stilleri karşılaştırmanın en kolay yollarından biridir. Hafta sonu gecelerinin yoğun olmasını bekleyin, {food} jetonları için nakit getirin.
Paskalya Pazarına kadar Spaccanapoli ve Quartieri Spagnoli gibi tarihi bölgelerde özenle hazırlanmış Kutsal Hafta alayları düzenlenmektedir. Ses tonu ciddi ve güçlü bir şekilde yereldir. Kiliselerin yakınında geçici sokak kapanmaları ve yoğun kalabalıklar bekleyin, iyi durmak için erken gelin.
Mostra d'Oltremare'deki ön izleme geceleri ve atölye çalışmaları Napoli'yi sergiler, paneller ve popüler kültür programlarıyla Comicon'a hazırlıyor. Ana hafta sonu kalabalığı gelmeden önce sahneyi görmek için daha düşük yoğunluklu bir yoldur. Programı kontrol edin ve belirli oturumlar için rezervasyon yaptırın, atölye çalışmaları için kapasite sınırlı olabilir.
İtalyan pop sanatçısı Angelina Mango, Napoli'nin alışveriş ve meydan bölgesine yakın merkezi bir tiyatro olan Teatro Augusteo'da sahne alıyor. Çağdaş İtalyan müziği için temiz ve biletli bir gece. Koltukları önceden satın alın, tiyatro kapasiteleri sınırlıdır ve bahar yaklaştıkça Mart ayı seyahatleri artmaya başlar.
Festa della Donna, Napoli genelinde kültürel programlar, konserler ve müze girişlerinin ücretsiz olması ve mimoza çiçeği dağıtımı gibi girişimlerle kutlanmaktadır. Merkezdeki müzeleri ve akşam etkinliklerini planlamak için iyi bir gün. Hangi kurumların katıldığını teyit edin, teklifler mekana ve yıla göre değişir.
Naples in March at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 16°C
Minimum temperature: 9°C
☀️
Daylight
Around 11 hours 45 minutes of daylight
Sunrise: 06:22
Sunset: 18:07
🎉
Key events
San Giuseppe Bayramı, Pizza Village (Bahar Sürümü), Comicon Önizleme Geceleri, Teatro Augusteo'da Angelina Mango Konseri
👥
Crowds
Daha az turist, cazibe merkezlerinde daha kısa kuyruklar ve yerel halk tatilde olabileceğinden genel olarak daha sessiz bir ortam.
Önceden plan yapın: Mart ayında Napoli'de mutlaka ziyaret edilmesi gereken deneyimler