Det bästa vädret för en matrundtur i Neapel är vanligtvis under vår- och höstsäsongerna, som anses vara axelsäsongerna. Under dessa tider är vädret milt, med temperaturer som varierar från mitten av 60-talet till mitten av 70-talet Fahrenheit (cirka 18-24°C), vilket gör det bekvämt att promenera och njuta av mat och dryck utifrån.

• Neapolitan Pizza: Denna pizzastil är känd för sin tillagning i tegelugn, sin förkolnade botten och sin perfekt bubblande ost och har rest land och rike runt i hyllningar från glada matälskare. 
  
• Sfogliatelle: Sfogliatelle består av flera krispiga lager formade som ett skal, fyllda med en söt kombination av ricottaost och kanderad frukt eller vaniljkräm. 
  
• Struffoli: Struffoli är en traditionell italiensk efterrätt från Neapel, särskilt populär runt juletid. Dessa små bollar av friterad deg är täckta av honung och färgglatt strössel för extra sötma
  
• Musselsoppa: Musslor är en av de mest älskade skaldjuren någonsin. Deras delikata smak och konsistens gör dem till ett klassiskt val för dem som tycker om skaldjur.
  
• Frittatina Napoletana: Frittatina Napoletana (bokstavligen en pasta-omelett) är en utsökt, lättlagad traditionell måltid som kommer från Neapel

• Kom hungrig: Matrundturer i Neapel innebär mycket ätande, så se till att du kommer hungrig och redo att prova massor av utsökt mat.
  
• Provsmakning av ost: Neapel är känt för sin ostproduktion, särskilt Mozzarella di Bufala Campana. Leta upp autentiska ostbutiker eller lokala gårdar där du kan se osttillverkningsprocessen och njuta av provsmakningar av olika sorter. Prova Mozzarella di Bufala Campana, Provolone del Monaco, Caciocavallo och andra lokala ostar och uppskatta deras unika smaker och texturer.
  
• Historiska pizzerior: Neapel är hem för historiska pizzerior som har serverat läckra pizzor i generationer. Besök på berömda pizzerior som Antica Pizzeria da Michele, Sorbillo eller Brandi, som är kända för sina klassiska och utsökta pizzarecept
  
• Ta med kontanter: Vissa av de mindre restaurangerna och gatumatsförsäljarna kanske inte accepterar kreditkort, så ta med dig lite kontanter för säkerhets skull.
  
• Be din guide om rekommendationer: Din guide är en Lokal expert och kan ge dig rekommendationer om andra mat- och dryckesställen att prova under din vistelse i Neapel.
  
• Ta foton: Se till att ta foton av maten du provar och platserna du besöker, så att du kan minnas din matrundtur och dela den med andra.